Nuestra Historia
Alto Kemaluyoc, está ubicada en el distrito de Echarate. Mi relación con el café comenzó en un momento de dificultad. Los bajos precios del producto y la falta de trabajadores, debido a la competencia laboral con los pagos ofrecidos por el municipio, hicieron que mi chacra dejara de ser rentable. Frente a esta situación, busqué soluciones. Fue así que, en los años 2010 y 2011, decidí participar en las ferias de Echarate para dar a conocer la calidad de nuestro café. Durante estas ferias, los clientes quedaron encantados con el producto y me animaron a ofrecerlo directamente en taza. Inspirado por estas recomendaciones, nació Altokafé, una cafetería que partió de una idea simple pero poderosa: servir el café que producimos directamente a los consumidores. Este paso no solo permitió conectar mejor con las personas, sino también demostrar la calidad y dedicación detrás de cada taza. El esfuerzo dio frutos rápidamente. Nuestro café fue reconocido con varios premios a la mejor taza en calidad, lo que reafirmó nuestro compromiso y nos impulsó a seguir creciendo. Además, decidimos diversificar nuestra producción, trabajando también con el cacao cultivado en nuestra finca en la zona de Korobeni. De este cacao, creamos chocolate artesanal, elaborado con granos seleccionados y cuidado en cada etapa del proceso. Así, lo que empezó como una búsqueda de soluciones se convirtió en el sueño de formar una empresa sólida y en constante crecimiento. Altokafe no solo representa nuestra pasión por el café y el chocolate, sino también el esfuerzo, la dedicación y la resiliencia para transformar las dificultades en oportunidades. Hoy, seguimos trabajando para ofrecer productos de excelencia que reflejen el amor por nuestra tierra y nuestras raíces. También hemos innovado, siendo pioneros en ofrecer cremoladas de café, una muestra más de nuestra creatividad y deseo de brindar experiencias únicas a nuestros clientes. Altokafé es más que una marca; es la historia de una familia y una tierra que, con esfuerzo y amor, ha transformado desafíos en sueños cumplidos.
Misión
"Somos una empresa que ofrece cafés de especialidad de alta calidad en taza y que trabaja juntamente con caficultores convencíamos, con el propósito de generar calidad de vida de nuestros socios caficultores, colaboradores y clientes."
Visión
"Ser una empresa reconocida por la calidad de café en sus tiendas y el compromiso con sus socios caficultores en el mejoramiento de su calidad de vida."